新年明けましておめでとうございます。

こんにちは佐藤です。今年は例年に比べ旅行される方が多いと聞いておりますが、皆さまはいかがお過ごしでしたか?ちなみに僕はここ数年は、いたってのんびり過ごすことが多いです。

今回のお正月休みも最終日を迎え、久々に小金井公園そばにあるハンバーグレストラン【ウットストック】さんに伺いました。

ウットストックさんは以前、テレビ東京で放映していたTVチャンピオンという番組で優勝歴のあるシェフのお店。美味しいとは知ってはいるものの、なかなか休みが合わず、今回は数年ぶりの来店となりました。

今回もお店の看板メニュー ジャンボハンバーグをいただくことに。

素材の良さと炭火で焼かれたハンバーグは香ばしく更には自家製デミグラスソースは薄味でサラサラしており素材のお肉の旨味を引き立てくれます。とてもジューシーで他にはない味。

至福の時間を過ごしました♪( ´θ`)ノ